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UHT管式杀菌机组

UHT管式杀菌机组

超高温灭菌是为了长效保存中性液体物料和其他液态物料而设计的设备,其基本原理是通过高温热水将物料加热到121℃-140℃,通过4-35秒的恒温,杀灭所有的细菌,使物料达到无菌的境地,降温到常温灌装或者热灌装。

当物料呈酸性(PH≤4.2)时,灭菌温度可降到95-110℃,持温15-120秒杀菌工艺。

创新高节能杀菌技术核心优势:

1.蒸汽消耗量低,热能回收高。冷水机能耗减少,更节能。

2.换热面积大,杀菌温度小。能更好的保护物料活性成分,不会出现热水掺入物料的风险。

3.换热余量足够,机器加热曲线轻松实现恒一,所有阀门动作幅度和频率做到最小,阀门寿命提高三倍以上,机器整体维修成本下降,同时控制精度高,杀菌温度恒定。

4.所有与流体接触部件均为优质不锈钢,内管采用316L材质,电气热工原件均采用知名品牌。

适用范围:

可用于牛奶、酸奶、豆浆、植物蛋白饮料、鲜果汁饮料、茶饮料、调味品等类似产品杀菌。



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